Quando tra due persone vi è una simbiosi di momenti felici e si inseriscono nelle rispettive anime bé....allora nascono emozioni eterni e dolci.

Anche quest'anno io e mia moglie ,con l'aiuto di Dio festeggiamo 41 anni di matrimonio. Per noi è una giornata come altre ma in certi momenti non nego che un bacio in più scappa ma giusto, per far comprendere alla moglie , che il bene è rimasto tale e quale a quello di 41 anni fa.








A questa donna io dedico il resto della vita...... Auguri Santa

Dopo un mese di blocco in facebook, desidero offrirvi un dolce dedicato ad un segno zodiacale e più precisamente la Bilancia con l'auspicio che amici e conoscenti non mi facciano più bloccare....desidero informarvi, carissimi che sia la ricetta e le foto sono di appartenenza del web....ed ora la ricetta.....



Il parrozzo è un dolce tipico della pasticceria abruzzese. Si presenta con la sua classica forma a cupola ricoperta di cioccolato, che nasconde un morbidissimo cuore di pasta dolce al profumo di mandorle.

Come si prepara il parrozzo in casa?
Il parrozzo si realizza frullando le mandorle con lo zucchero e poi ancora con farina, fecola e burro. Al termine della lavorazione cuoceremo in forno per circa 45 minuti. Prima di servire stenderemo in superficie della cioccolata sciolta. E’ una ricetta difficile? Molto meno di quello che possiate pensare. Quindi armatevi di pazienza e degli ingredienti giusti e seguite passo per passo la ricetta per avere un morbidissimo parrozzo.


Ingredienti
Cioccolato 150 g

Zucchero 125 g

Burro 80 g


Mandorle 60 g

Fecola 55 g

Farina 55 g

Mandorle amare 12

Uova 5


Preparazione


1° Frullate le mandorle con due cucchiaiate di zucchero fino alla loro polverizzazione. In un robot da cucina lavorate i tuorli con lo zucchero rimasto fino a che saranno spumosi.




2° Unite, sempre lavorando, la polvere di mandorle, la farina, la fecola ed il burro sciolto a bagnomaria alla spuma di tuorli.





3° Montate a neve fermissima le chiare poi, in una terrina, incorporatele delicatamente al composto di mandorle. Imburrate una tortiera e versate il composto e cuocete in forno preriscaldato a 180 °C per circa 45 minuti.




4° Trascorso questo tempo sfornatelo e capovolgetelo su una gratella da pasticceria. Lasciate quindi raffreddare.




5° Sciogliete il cioccolato spezzettato a fuoco bassissimo, poi ancora caldo spalmatelo il più uniformemente possibile sulla torta. Lascaite riposare un po'e poi servite.



A domani con il prossimo dolce abbinato a un'altro segno zodiacale

IL CUCCIOLO CLAUDICANTE: non è indispensabile correre ❤❤❤

Il padrone di un negozio stava esponendo sulla porta un cartello con la scritta: “Si vendono cuccioli”.
Questo genere di annuncio attira sempre i bambini e difatti di lì a poco un ragazzino si presentò nel negozio chiedendo:
“Quanto costano i cagnolini?”
Il padrone rispose: “Tra i 30 e i 50 Euro”.
Il bambino mise la mano in tasca ed estrasse alcune monete: “Ho solo 2,37 Euro…posso vederli?”. L’uomo sorrise e fece un fischio. Dal retrobottega entrò correndo il suo cane seguito da cinque cuccioli. Uno di questi però era rimasto molto indietro rispetto agli altri.
Il ragazzino subito indicò il cagnolino rimasto indietro che stava zoppicando: “Cosa gli è successo?” domandò.
L’uomo gli spiegò che quando era nato il veterinario gli aveva detto che quel cucciolo aveva un’anca difettosa e che sarebbe rimasto zoppo per sempre.
Il bambino si commosse a quelle parole ed esclamò:
“Questo è il cagnolino che voglio comprare!”
Ma l’uomo gli rispose: “No, non comprarlo! Se lo vuoi veramente, te lo regalo!”
Il bambino rimase molto male e guardando l’uomo diritto negli occhi gli disse:
“Non voglio che lei me lo regali: vale tanto come gli altri cagnolini e io le pagherò il prezzo intero. Se è d’accordo, le darò subito i miei 2,37 Euro e un po’ ogni mese fino a quando lo avrò pagato completamente.”
L’uomo rispose: “Non vorrai davvero comprare questo cagnolino, ragazzo. Non sarà mai in grado di correre, di saltare e di giocare come gli altri cagnolini!”
Allora il bambino si piegò ed estrasse dai pantaloncini la sua gamba sinistra, malformata e imprigionata in un pesante apparecchio metallico. Guardò di nuovo l’uomo e gli disse: “Questo non importa: anch’io non posso correre e il cagnolino avrà bisogno di qualcuno che lo capisca.”
L’uomo si stava mordendo le labbra e i suoi occhi si riempivano di lacrime…sorrise e disse:
“Ragazzo, io mi auguro e lo spero davvero che ciascuno di questi cuccioli trovi un padrone come te.💗💗💗💗💗 Buona giornata a tt voi amici miei 💗💗